山々に秋の彩りが広がる頃、重い腰を上げてSNSを思い出す日本橋OIKAWAでございます。

皆様、毎度のご贔屓ありがとうございます。

今回は、イベントのご紹介です。

伊勢丹新宿店の地下１階にある「Kitchen Stage」にこの日本橋OIKAWAがついにお呼ばれしまして、10/31～11/16の期間中、私の料理が提供されます。

「Kitchen Stage」は、2～3週間ごとにさまざまなジャンルの人気料理人や料理研究家たちが考案したメニュー（料理）を提供していて、料理器具を販売している貝印さんが運営されているので、調理のポイントや食材、使用している道具の紹介などをして、お客様にとって食べても知識としても楽しいスペースになっています。

そして、なんと１１月４日（日）１０：３０～１１：４５に私、笈川が「Kitchen Stage」で実演を交えながら料理教室形式でご提供させて頂きます。

（ただ、もうすでに予約で埋まってしまっているようですm(__)m。）

新たな試みで緊張がわくわく感が入り混じっていますが、伊勢丹マダムの皆さんの舌を満足させるような料理をご用意したいと思います。

さて、東京で一番秋らしさを感じられる日本橋OIKAWAで秋の香りを楽しんでみませんか？

たくさんのご予約お待ちしております。

日本橋OIKAWA 店主 笈川智臣
03-3272-0757